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云南蔬菜正在朋分寿光的蔬菜的职位 1??寿光，，，，，，，，中国蔬菜工业的“标杆”，，，，，，，，从刷新开放后率先探索大棚莳植，，，，，，，，到成为天下最大的蔬菜集散中心，，，，，，，，其“蔬菜帝国”的绚烂延续了数十年。。。。。然而，，，，，，，，自2015年云南大规模生长大棚蔬菜莳植以来，，，，，，，，寿光这座“蔬菜硅谷”正面临亘古未有的挑战。。。。。当云南的千亩连片大棚以本钱优势和天气盈利攻击市场时，，，，，，，，寿光的蔬菜优势还能一连吗？？？？？？？我每年都要去寿光和云南这两个产区调研，，，，，，，，今天就把我把两地箱生长历程、焦点优势比照、现存逆境三个维度，，，，，，，，做一次客观且严谨的剖析。。。。。 2??寿光的蔬菜工业崛起，，，，，，，，是很是了不起的在1980年月-1990年月，，，，，，，，寿光农民首创冬暖式大棚，，，，，，，，突破蔬菜莳植的季节限制，，，，，，，，让北方冬季能吃上新鲜蔬菜。。。。。其时，，，，，，，，一亩大棚的年收入可达万元，，，，，，，，是古板莳植的10倍以上，，，，，，，，“种菜暴富”的神话吸引天下眼光。。。。。 3??在2000年到2015年这个阶段是迅速扩展的时代，，，，，，，，寿光建玉成国最大的蔬菜批发市场，，，，，，，，据网络资料显示年生意量超400万吨，，，，，，，，辐射天下200多个都会，，，，，，，，甚至出口日韩、东南亚。。。。。同时，，，，，，，，形成了“育种-莳植-农资-手艺服务-物流”的完整工业链，，，，，，，，“寿光蔬菜”成为品质与规模的代名词。。。。。 4??天下纪律就是盛极必衰，，，，，，，，时来运转，，，，，，，，随着寿光的土地资源越来越主要，，，，，，，，农民莳植手艺也越来越先进，，，，，，，，甚至内卷。。。。。寿光的莳植者显着感受莳植难度加大，，，，，，，，从2020年以后收入降低，，，，，，，，天气也泛起了异常，，，，，，，，夏日连年被淹等等现实问题，，，，，，，，因此有许多寿光莳植者，，，，，，，，走出去莳植，，，，，，，，云南成为他们的首选地址。。。。。 5?? 寿光的手艺员是工业的“焦点资产”，，，，，，，，但近年来外流征象严重。。。。。据寿光农业部分不完全统计，，，，，，，，2015-2023年，，，，，，，，累计有超5000名寿光手艺员前往云南、贵州、四川等地提供手艺服务，，，，，，，，其中约30%选择在外地创业莳植大棚。。。。。手艺外流直接导致两个效果：一是云南等产区的莳植手艺快速提升，，，，，，，，缩小了与寿光的“手艺代差”；；；；；二是寿光外地的手艺服务本钱上升，，，，，，，，年轻一代从事农业手艺的意愿降低，，，，，，，，“手艺断层”隐现。。。。。 6??在莳植本钱上，，，，，，，，云南人工是一个很是大的优势，，，，，，，，并且工人较量多，，，，，，，，能受苦，，，，，，，，效率高，，，，，，，，纵然大面积莳植，，，，，，，，用工也不是特殊缺乏。。。。。同时云南天气是海拔高，，，，，，，，温差大，，，，，，，，光照强，，，，，，，，特殊适合蔬菜的生长，，，，，，，，抗病性也强，，，，，，，，更容易莳植出高标准蔬菜。。。。。大棚建设本钱差别愈甚，，，，，，，，云南浅易棚每亩1.2万-2万元即可建成，，，，，，，，寿光的大棚却要5万-8万元每亩，，，，，，，，甚至更高。。。。。别的，，，，，，，，云南地表水富厚，，，，，，，，浇灌本钱低廉，，，，，，，，寿光则依赖地下水，，，，，，，，浇灌本钱居高不下。。。。。这种本钱差别直接反应在终端价钱上，，，，，，，，以冬季黄瓜为例，，，，，，，，云南产区的批发价比寿光低0.5-1元斤，，，，，，，，在薄利多销的蔬菜市场中，，，，，，，，竞争力差别十分显著。。。。。 7??规模与工业集聚方面，，，，，，，，云南的大棚蔬菜莳植呈“爆发式规模唬�；；；�”。。。。。2015年全省设施蔬菜面积约50万亩，，，，，，，，2023年已突破200万亩，，，，，，，，曲靖、玉溪、红河等地泛起多个“千亩连片”的大棚基地，，，，，，，，单基地规模甚至凌驾寿光焦点产区的平均规模。。。。。反观寿光，，，，，，，，全市设施蔬菜面积稳固在80万亩左右，，，，，，，，土地资源主要，，，，，，，，“寸土寸金”的现状导致扩张空间极小。。。。。 8??随着云南的大面积莳植，，，，，，，，在云南蔬菜不但对寿光影响重大，，，，，，，，同时对自己的影响也是不可小觑，，，，，，，，纵然在云南一直莳植的老菜农，，，，，，，，也感受到最近几年，，，，，，，，云南蔬菜的收益也是逐步的下滑。。。。。与其说云南对寿光的攻击，，，，，，，，还不如说这是农业工业“区域竞争与迭代”的一个缩影。。。。。寿光的优势能否一连，，，，，，，，不在于能否重现“规模独大”的绚烂，，，，，，，，而在于能否在手艺立异、品牌价值、工业链掌控力上构建新的壁垒。。。。。这场“蔬菜战争”的最终下场，，，，，，，，或许不是“谁取代谁”，，，，，，，，而是蔬菜工业在竞争中走向更高效、更优质的生长新阶段。。。。。#寿光蔬菜#云南蔬菜

云南蔬菜正在朋分寿光的蔬菜的职位 1??寿光，，，，，，，，中国蔬菜工业的“标杆”，，，，，，，，从刷新开放后率先探索大棚莳植，，，，，，，，到成为天下最大的蔬菜集散中心，，，，，，，，其“蔬菜帝国”的绚烂延续了数十年。。。。。然而，，，，，，，，自2015年云南大规模生长大棚

云南蔬菜正在朋分寿光的蔬菜的职位 1??寿光，，，，，，，，中国蔬菜工业的“标杆”，，，，，，，，从刷新开放后率先探索大棚莳植，，，，，，，，到成为天下最大的蔬菜集散中心，，，，，，，，其“蔬菜帝国”的绚烂延续了数十年。。。。。然而，，，，，，，，自2015年云南大规模生长大棚蔬菜莳植以来，，，，，，，，寿光这座“蔬菜硅谷”正面临亘古未有的挑战。。。。。当云南的千亩连片大棚以本钱优势和天气盈利攻击市场时，，，，，，，，寿光的蔬菜优势还能一连吗？？？？？？？我每年都要去寿光和云南这两个产区调研，，，，，，，，今天就把我把两地箱生长历程、焦点优势比照、现存逆境三个维度，，，，，，，，做一次客观且严谨的剖析。。。。。 2??寿光的蔬菜工业崛起，，，，，，，，是很是了不起的在1980年月-1990年月，，，，，，，，寿光农民首创冬暖式大棚，，，，，，，，突破蔬菜莳植的季节限制，，，，，，，，让北方冬季能吃上新鲜蔬菜。。。。。其时，，，，，，，，一亩大棚的年收入可达万元，，，，，，，，是古板莳植的10倍以上，，，，，，，，“种菜暴富”的神话吸引天下眼光。。。。。 3??在2000年到2015年这个阶段是迅速扩展的时代，，，，，，，，寿光建玉成国最大的蔬菜批发市场，，，，，，，，据网络资料显示年生意量超400万吨，，，，，，，，辐射天下200多个都会，，，，，，，，甚至出口日韩、东南亚。。。。。同时，，，，，，，，形成了“育种-莳植-农资-手艺服务-物流”的完整工业链，，，，，，，，“寿光蔬菜”成为品质与规模的代名词。。。。。 4??天下纪律就是盛极必衰，，，，，，，，时来运转，，，，，，，，随着寿光的土地资源越来越主要，，，，，，，，农民莳植手艺也越来越先进，，，，，，，，甚至内卷。。。。。寿光的莳植者显着感受莳植难度加大，，，，，，，，从2020年以后收入降低，，，，，，，，天气也泛起了异常，，，，，，，，夏日连年被淹等等现实问题，，，，，，，，因此有许多寿光莳植者，，，，，，，，走出去莳植，，，，，，，，云南成为他们的首选地址。。。。。 5?? 寿光的手艺员是工业的“焦点资产”，，，，，，，，但近年来外流征象严重。。。。。据寿光农业部分不完全统计，，，，，，，，2015-2023年，，，，，，，，累计有超5000名寿光手艺员前往云南、贵州、四川等地提供手艺服务，，，，，，，，其中约30%选择在外地创业莳植大棚。。。。。手艺外流直接导致两个效果：一是云南等产区的莳植手艺快速提升，，，，，，，，缩小了与寿光的“手艺代差”；；；；；二是寿光外地的手艺服务本钱上升，，，，，，，，年轻一代从事农业手艺的意愿降低，，，，，，，，“手艺断层”隐现。。。。。 6??在莳植本钱上，，，，，，，，云南人工是一个很是大的优势，，，，，，，，并且工人较量多，，，，，，，，能受苦，，，，，，，，效率高，，，，，，，，纵然大面积莳植，，，，，，，，用工也不是特殊缺乏。。。。。同时云南天气是海拔高，，，，，，，，温差大，，，，，，，，光照强，，，，，，，，特殊适合蔬菜的生长，，，，，，，，抗病性也强，，，，，，，，更容易莳植出高标准蔬菜。。。。。大棚建设本钱差别愈甚，，，，，，，，云南浅易棚每亩1.2万-2万元即可建成，，，，，，，，寿光的大棚却要5万-8万元每亩，，，，，，，，甚至更高。。。。。别的，，，，，，，，云南地表水富厚，，，，，，，，浇灌本钱低廉，，，，，，，，寿光则依赖地下水，，，，，，，，浇灌本钱居高不下。。。。。这种本钱差别直接反应在终端价钱上，，，，，，，，以冬季黄瓜为例，，，，，，，，云南产区的批发价比寿光低0.5-1元斤，，，，，，，，在薄利多销的蔬菜市场中，，，，，，，，竞争力差别十分显著。。。。。 7??规模与工业集聚方面，，，，，，，，云南的大棚蔬菜莳植呈“爆发式规模唬�；；；�”。。。。。2015年全省设施蔬菜面积约50万亩，，，，，，，，2023年已突破200万亩，，，，，，，，曲靖、玉溪、红河等地泛起多个“千亩连片”的大棚基地，，，，，，，，单基地规模甚至凌驾寿光焦点产区的平均规模。。。。。反观寿光，，，，，，，，全市设施蔬菜面积稳固在80万亩左右，，，，，，，，土地资源主要，，，，，，，，“寸土寸金”的现状导致扩张空间极小。。。。。 8??随着云南的大面积莳植，，，，，，，，在云南蔬菜不但对寿光影响重大，，，，，，，，同时对自己的影响也是不可小觑，，，，，，，，纵然在云南一直莳植的老菜农，，，，，，，，也感受到最近几年，，，，，，，，云南蔬菜的收益也是逐步的下滑。。。。。与其说云南对寿光的攻击，，，，，，，，还不如说这是农业工业“区域竞争与迭代”的一个缩影。。。。。寿光的优势能否一连，，，，，，，，不在于能否重现“规模独大”的绚烂，，，，，，，，而在于能否在手艺立异、品牌价值、工业链掌控力上构建新的壁垒。。。。。这场“蔬菜战争”的最终下场，，，，，，，，或许不是“谁取代谁”，，，，，，，，而是蔬菜工业在竞争中走向更高效、更优质的生长新阶段。。。。。#寿光蔬菜#云南蔬菜